Несладкая творожная запеканка с зеленью и сыром

Name: Несладкая творожная запеканка с зеленью и сыром
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Творог 5%; 110 г Яйцо куриное; 80 г Сыр твёрдый; 20 г Укроп; 20 г Лук зелёный; 5 г Чеснок; 30 г Мука цельнозерновая; 2 г Соль

⏱ 50 минЛегко4 порцииДля заготовок Вегетарианское Высокобелковое Мало углеводов

Солёная творожная запеканка с сыром, укропом и чесноком — к супу или вместо бутербродов.

В России такую запеканку готовят из творога 5% и подают тёплой или остывшей. Цельнозерновая мука связывает массу, но не перебивает вкус сыра и зелени. Не открывайте духовку рано, иначе запеканка осядет; храните в холодильнике и разогревайте порциями.

На порцию (192 г)

ккал: 297
белки: 31г
жиры: 16г
углеводы: 8г

На 100 г: 155 ккал · Б 16,2 · Ж 8,1 · У 4,1 г

BКлетчатка 1,1 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Творог 5%500 г2 пачки
Яйцо куриное110 г2 шт
Сыр твёрдый80 г80 г
Укроп20 г1 пучок
Лук зелёный20 г0.5 пучка
Чеснок5 г1 зубчик
Мука цельнозерновая30 г2 ст. л.
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте творог с яйцами, тёртым сыром (оставьте горсть для верха), мукой и солью.
Шаг 2. Добавьте рубленую зелень и чеснок.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 4. Выложите массу в форму с пергаментом, посыпьте оставшимся сыром.
Шаг 5. Запекайте 35 минут до румяной корочки.
Шаг 6. Подавайте с овощами и сметаной.

Все завтраки →

Несладкая творожная запеканка с зеленью и сыром

На порцию (192 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки