Гренки в яйце на сковороде

Гренки в яйце на сковороде

Классические гренки: ломтики батона в яйце с молоком, обжаренные до золотистой корочки.

В России это блюдо называют «французские гренки» или просто «гренки в яйце». Хлеб лучше брать вчерашний, чтобы он не размок. Обжаривают на среднем огне до золотистой корочки, а потом посыпают сахарной пудрой или поливают мёдом.

На порцию (173 г)

ккал
381
белки
14г
жиры
17г
углеводы
41г

На 100 г: 220 ккал · Б 8,2 · Ж 9,9 · У 23,7 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте вилкой яйца с молоком и солью в широкой тарелке.

    Шаг 1: Взбейте вилкой яйца с молоком и солью в широкой тарелке.
  2. Шаг 2. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.

    Шаг 2: Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
  3. Шаг 3. Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь с двух сторон.

    Шаг 3: Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь с двух сторон.
  4. Шаг 4. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности, подавайте горячими.

    Шаг 4: Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности, подавайте горячими.
Все завтраки →
Гренки в яйце на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok