Гренки в молоке с сахаром

Гренки в молоке с сахаром

Сладкие гренки из детства: хлеб в молоке с сахаром, мягкие внутри и карамельные снаружи.

В России сладкие гренки — классика дачного завтрака: хлеб обмакивают в молоко с яйцом и сахаром, жарят на подсолнечном масле. Ванильный сахар добавляют для аромата, а вместо белого хлеба берут батон. Частая ошибка — передержать в молоке, тогда гренки разваливаются.

На порцию (203 г)

ккал
400
белки
12г
жиры
14г
углеводы
55г

На 100 г: 198 ккал · Б 5,9 · Ж 6,8 · У 27,4 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 19 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар.

    Шаг 1: Смешайте молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар.
  2. Шаг 2. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

    Шаг 2: Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Шаг 3. Быстро обмакните ломтики в молочную смесь, чтобы не размокли.

    Шаг 3: Быстро обмакните ломтики в молочную смесь, чтобы не размокли.
  4. Шаг 4. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

    Шаг 4: Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Шаг 5. Остудите немного перед подачей детям.

    Шаг 5: Остудите немного перед подачей детям.
Все завтраки →
Гренки в молоке с сахаром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok