Куриный рулет в мультиварке

Куриный рулет в мультиварке

⏱ 80 минСредне6 порцийДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Рулет из куриного филе с яичной и морковной начинкой — нарядная холодная закуска.

Рулет из куриного филе с яичной и морковной начинкой в России часто готовят в мультиварке для экономии времени. Филе лучше отбить, чтобы оно легче сворачивалось. После приготовления дайте рулету остыть в холодильнике — так он лучше нарежется.

На порцию (288 г)

ккал
174
белки
32г
жиры
4г
углеводы
2г

На 100 г: 60 ккал · Б 11 · Ж 1,5 · У 0,7 г

AКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 9 минут, морковь натрите.

  2. Шаг 2. Разрежьте филе пластами и отбейте до 5 мм, выложите внахлёст на плёнку, посолите и посыпьте желатином.

  3. Шаг 3. Распределите морковь, чеснок, укроп и уложите яйца по краю, плотно сверните рулет в плёнку и затем в фольгу.

  4. Шаг 4. Готовьте на решётке-пароварке в режиме «Пароварка» 45 минут.

  5. Шаг 5. Остудите и охладите 3 часа, нарежьте ломтиками.

Все обеды →
Куриный рулет в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok