Маффины с курицей и сыром

Маффины с курицей и сыром

⏱ 40 минЛегко4 порцииДля заготовокВысокобелковое

Закусочные маффины с курицей — удобный белковый перекус в контейнер.

В российской кухне маффины с курицей часто делают на сметане и добавляют тёртый российский сыр или адыгейский. Едят их тёплыми к завтраку или остывшими в дорогу, разогревая в микроволновке. Не стоит класть много лука: он даёт лишнюю влагу и маффины оседают.

На порцию (168 г)

ккал
269
белки
27г
жиры
11г
углеводы
14г

На 100 г: 160 ккал · Б 16,1 · Ж 6,6 · У 8,5 г

BКлетчатка 2,2 г · Сахар 1,3 г · Соль 1,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сырое филе очень мелким кубиком.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с кефиром и солью, добавьте муку и разрыхлитель.

  3. Шаг 3. Вмешайте курицу, тёртый сыр и рубленый лук.

  4. Шаг 4. Разогрейте духовку до 180 °C.

  5. Шаг 5. Разложите по формочкам на 3/4 высоты.

  6. Шаг 6. Выпекайте 25 минут до готовности курицы.

Все перекусы →
Маффины с курицей и сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok