Белковый омлет с тунцом и шпинатом

Белковый омлет с тунцом и шпинатом

Омлет с тунцом и шпинатом — быстрый завтрак с порцией белка больше 40 граммов.

Такой омлет удобно делать утром, когда нет времени на готовку: белки взбиваются, тунец разминается, шпинат слегка припускается. Сковороду берите с антипригарным покрытием, чтобы обойтись минимумом масла. Если шпината нет, подойдёт замороженный — его добавляют прямо в горячую сковороду. Подавать сразу, разогрев делает белок резиновым.

На порцию (314 г)

ккал
284
белки
44г
жиры
10г
углеводы
2г

На 100 г: 90 ккал · Б 14 · Ж 3,2 · У 0,7 г

AКлетчатка 1,1 г · Сахар 1,2 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Прогрейте шпинат на масле 1 минуту.

  2. Шаг 2. Взбейте белки с яйцом и солью, влейте в сковороду.

  3. Шаг 3. Разложите сверху тунец.

  4. Шаг 4. Готовьте под крышкой 4–5 минут, сложите пополам.

Все завтраки →
Белковый омлет с тунцом и шпинатом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok