Яйца в мешочек с красной икрой
Праздничный завтрак: половинки яиц в мешочек с жидким желтком, сметаной и красной икрой.
Для российского завтрака это блюдо чаще готовят на выходных: яйца варят всмятку, чистят осторожно, чтобы белок не порвался. Красную икру берут с рынка или из запасов, иногда заменяют лососем. Подают на тосте, посыпав луком.
На порцию (148 г)
- ккал
- 254
- белки
- 21г
- жиры
- 18г
- углеводы
- 1г
На 100 г: 172 ккал · Б 14,1 · Ж 12,4 · У 0,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное220 г4 шт
- Икра красная40 г2 ч. л. с горкой
- Сметана 20%30 г1 ст. л.
- Лук зелёный5 гнесколько перьев
Приготовление
Шаг 1. Варите яйца 6 минут после закипания, охладите в ледяной воде и очистите.
Шаг 2. Разрежьте пополам острым мокрым ножом.
Шаг 3. Выложите на каждую половинку каплю сметаны и икру, посыпьте луком.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию
Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию