Сельдь в масле с горчицей и укропом

Сельдь в масле с горчицей и укропом

⏱ 15 минЛегко6 порцийДо 15 минутДля заготовокБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Кусочки сельди в масле с горчичными зёрнами и большим количеством укропа. Хранится в холодильнике до 4 дней.

В России такую сельдь готовят из слабосолёной рыбы, иногда добавляют зёрна горчицы и лавровый лист. Масло берут рафинированное, без запаха. Подают с отварным картофелем или как закуску к водке.

На порцию (105 г)

ккал
315
белки
17г
жиры
27г
углеводы
1г

На 100 г: 301 ккал · Б 16,5 · Ж 25,8 · У 0,8 г

EКлетчатка 0,5 г · Сахар 0,2 г · Соль 4,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разделайте сельдь на филе без кожи и нарежьте кусочками 2–3 см.

  2. Шаг 2. Смешайте масло с горчицей и семенами горчицы.

  3. Шаг 3. Мелко порубите укроп.

  4. Шаг 4. Сложите в банку сельдь, укроп, перец и лавровый лист, залейте горчичным маслом.

  5. Шаг 5. Уберите в холодильник минимум на 3 часа.

Все перекусы →