Салат с сыром и морковью по-еврейски

Name: Салат с сыром и морковью по-еврейски
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Морковь; 120 г Сыр твёрдый; 10 г Чеснок; 60 г Майонез лёгкий; 20 г Грецкие орехи

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Сочная тёртая морковь с сыром, чесноком и майонезом — яркая острая закуска на каждый день.

Тёртая морковь с сыром и чесноком — вариант на каждый день, особенно когда нужно быстро собрать закуску. Майонез можно заменить сметаной или смесью с горчицей, тогда вкус станет менее тяжёлым. Салат лучше съесть в день приготовления: на следующий он даёт сок и теряет текстуру.