Минтай в панировке в аэрогриле

Минтай в панировке в аэрогриле

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетноДо 15 минутБез лактозыВысокобелковое

Кусочки минтая в яйце и сухарях — хрустят, как жареные, но без сковороды и брызг масла.

Для хрустящей корочки в аэрогриле минтай обсушивают бумажным полотенцем и панируют дважды — в муке и сухарях. Лимон добавляют не в панировку, а на готовое блюдо, иначе сухари размокают. Хорошо идёт с отварным картофелем или гречкой, особенно в постные дни без мяса.

На порцию (276 г)

ккал
323
белки
38г
жиры
8г
углеводы
26г

На 100 г: 117 ккал · Б 13,6 · Ж 2,8 · У 9,6 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 2 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе минтая разморозьте, обсушите и нарежьте порционными кусками, посолите.

  2. Шаг 2. Обваляйте куски в муке, затем во взбитом яйце и в сухарях.

  3. Шаг 3. Выложите в корзину в один слой и сбрызните маслом.

  4. Шаг 4. Готовьте при 200 °C 10–12 минут, перевернув на середине. Подавайте с лимоном.

Все обеды →
Минтай в панировке в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok