Курица в маринаде на заморозку порционно

Курица в маринаде на заморозку порционно

Куриное филе в лёгких маринадах по пакетам: размораживается и маринуется одновременно, потом в духовку или на гриль.

В России такой способ любят дачники и занятые хозяйки: заготовки на гриль или в духовку экономят время в будни. Натуральный йогурт можно заменить сметаной или майонезом, а соевый соус — щепоткой соли с чесноком. Не стоит мариновать дольше двух суток в холодильнике: мясо станет слишком мягким и потеряет текстуру.

На порцию (252 г)

ккал
287
белки
50г
жиры
8г
углеводы
5г

На 100 г: 114 ккал · Б 19,6 · Ж 3,2 · У 1,8 г

AКлетчатка 0,5 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе разделите на 3 пакета по 400 г.

  2. Шаг 2. В первый пакет добавьте йогурт с паприкой, во второй — соевый соус с чесноком, в третий — лимонный сок, масло и перец.

  3. Шаг 3. Перемешайте через пакет, выпустите воздух и разложите плоско.

  4. Шаг 4. Заморозьте, храните до 3 месяцев.

  5. Шаг 5. Разморозьте в холодильнике за ночь и запекайте при 200 °C 25 минут.

Все обеды →
Курица в маринаде на заморозку порционно: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok