Курица, тушённая в мультиварке с овощами

Курица, тушённая в мультиварке с овощами

Курица, перец, морковь, кабачок и фасоль в режиме «Тушение» — овощное рагу с мясом без присмотра.

В России такое рагу нередко называют «курицей по-деревенски» и готовят с кабачками, картофелем и сладким перцем. Если фасоль сухая, её замачивают заранее, иначе останется жёсткой. Овощи нарезают крупно, чтобы не превратились в пюре за время тушения.

На порцию (421 г)

ккал
317
белки
31г
жиры
10г
углеводы
23г

На 100 г: 75 ккал · Б 7,4 · Ж 2,5 · У 5,4 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 6,8 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте курицу кусками на масле 8 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте кубики картофеля, перца и кабачка, томатную пасту, соль, перец и воду.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Все обеды →
Курица, тушённая в мультиварке с овощами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok