Курица с пекинской капустой

Курица с пекинской капустой

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Пекинская капуста быстро тушится и становится сладковатой; с соевым соусом и курицей — почти вок.

Это блюдо напоминает домашний вок: курица и пекинская капуста готовятся быстро, на сильном огне, чтобы овощ остался хрустящим. Соевый соус даёт солёность и цвет, а чеснок — аромат. Подают с рисом или лапшой, посыпав кунжутом, который лучше слегка прогреть.

На порцию (368 г)

ккал
258
белки
39г
жиры
8г
углеводы
8г

На 100 г: 70 ккал · Б 10,6 · Ж 2 · У 2,1 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 4 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте тонкими полосками, капусту — широкой соломкой, морковь натрите.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на раскалённой сковороде 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте морковь и чеснок, жарьте 2 минуты, затем капусту — ещё 4–5 минут на сильном огне.

  4. Шаг 4. Влейте соевый соус, перемешайте, посыпьте кунжутом.

Все обеды →
Курица с пекинской капустой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok