Курица по-итальянски с травами и томатами

Курица по-итальянски с травами и томатами

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Курица с черри, оливками, чесноком и итальянскими травами — простое блюдо средиземноморского стола.

Курицу по-итальянски удобно готовить в одной сковороде: сначала обжарить бедро, затем добавить черри, маслины и чеснок. Базилик кладут в конце, иначе он потеряет аромат. Блюдо хорошо разогревается на следующий день, а соус можно загустить ложкой томатной пасты.

На порцию (279 г)

296

Белки35,7 г · 50% ккал

Жиры13,9 г · 44% ккал

Углеводы4,9 г · 7% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 106 ккал · Б 12,8 · Ж 5 · У 1,8 г

AКлетчатка 1,8 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1184 ккал · порция 296 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Бёдра посолите, поперчите, посыпьте орегано и обжарьте на масле по 5 минут с каждой стороны.

  2. Шаг 2. Добавьте чеснок пластинами и разрезанные черри, жарьте 3 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте маслины и 80 мл воды, тушите под крышкой 15 минут.

  4. Шаг 4. Посыпьте рваным базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица по-итальянски с травами и томатами»?

В одной порции (около 279 г) — 296 ккал: белки 35,7 г, жиры 13,9 г, углеводы 4,9 г. В 100 г готового блюда — 106 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (296 ккал) и сытная за счёт белка (35,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица по-итальянски с травами и томатами: рецепт с фото