Куриная грудка с овощами на сковороде без гарнира

Куриная грудка с овощами на сковороде без гарнира

Куриная грудка с брокколи, перцем и кабачком на одной сковороде — простой ПП-ужин без гарнира.

Овощи для этого блюда берут по сезону: летом кабачок и перец с огорода, зимой — замороженная смесь или капуста. Курицу нарезают тонко и обжаривают быстро на сильном огне, чтобы она осталась сочной. Готовое блюдо хорошо есть сразу, а на следующий день разогреть на сковороде с ложкой воды.

На порцию (380 г)

ккал
299
белки
43г
жиры
9г
углеводы
11г

На 100 г: 79 ккал · Б 11,3 · Ж 2,3 · У 3 г

AКлетчатка 3,9 г · Сахар 5,8 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу кубиками, натрите паприкой и солью.

    Шаг 1: Нарежьте курицу кубиками, натрите паприкой и солью.
  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на масле 6 минут до золотистости, переложите.

    Шаг 2: Обжарьте курицу на масле 6 минут до золотистости, переложите.
  3. Шаг 3. Обжарьте лук, брокколи, перец и кабачок 5–6 минут.

    Шаг 3: Обжарьте лук, брокколи, перец и кабачок 5–6 минут.
  4. Шаг 4. Верните курицу, добавьте чеснок и соевый соус, прогрейте 2 минуты.

    Шаг 4: Верните курицу, добавьте чеснок и соевый соус, прогрейте 2 минуты.
Все обеды →