Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Котлеты из индейки с кабачком в духовке

⏱ 40 минЛегко4 порцииДля заготовокБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Индейка с тёртым кабачком даёт очень сочные котлеты, которые не нужно жарить, — удобно готовить на несколько дней.

В России такие котлеты часто готовят на неделю вперёд: запекают на противне и потом разогревают на сковороде или в микроволновке. Кабачок обязательно отожмите от лишней жидкости, иначе фарш поплывёт и котлеты получатся плоскими. Подавайте с помидорами и огурцами, а в холодном виде они хороши в контейнере на работу.

На порцию (346 г)

ккал
311
белки
33г
жиры
15г
углеводы
11г

На 100 г: 90 ккал · Б 9,6 · Ж 4,2 · У 3,3 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите кабачок и лук, отожмите лишний сок.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш с овощами, яйцом, отрубями, рубленой петрушкой, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Сформуйте 12 котлет и выложите на противень с пергаментом.

  4. Шаг 4. Запекайте при 200 °C 25 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте с салатом из нарезанных огурцов и помидоров.

Все обеды →
Котлеты из индейки с кабачком в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok