Компот из чёрной смородины и яблок

Компот из чёрной смородины и яблок

Насыщенный ароматный компот с густым цветом смородины и яблочной ноткой. Удобно варить из замороженной смородины круглый год.

Компот варят из расчёта горсть ягод на литр воды, иначе он будет слишком терпким. Яблоки режут крупно и добавляют за пять минут до конца, чтобы не разварились. Смородину можно брать прямо из морозилки, не размораживая. Хранят в холодильнике до трёх дней, а перед подачей можно добавить мяту.

На порцию (405 г)

ккал
106
белки
0г
жиры
0г
углеводы
26г

На 100 г: 26 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 6,3 г

BКлетчатка 2,6 г · Сахар 24,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Яблоки нарежьте дольками без сердцевины, смородину промойте и обберите веточки.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром, опустите яблоки и варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте смородину и варите после закипания 3 минуты.

  4. Шаг 4. Выключите огонь и дайте компоту настояться под крышкой 25 минут.

  5. Шаг 5. Охладите и разлейте по графинам, храните в холодильнике до 3 дней.

Все перекусы →
Компот из чёрной смородины и яблок: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok