Индейка с овощами на сушку

Name: Индейка с овощами на сушку
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 600 г Филе индейки; 300 г Кабачок; 200 г Перец болгарский; 200 г Помидоры; 80 г Лук репчатый; 10 г Масло оливковое; 5 г Чеснок; 3 г Паприка молотая; 5 г Соль

⏱ 35 минЛегко3 порцииДля заготовок Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Филе индейки, тушённое с кабачком, перцем и томатами почти без масла — лёгкий ужин с большой порцией белка.

Российский вариант — быстрая тушёнка из индейки с болгарским перцем и помидорами, почти без масла. Летом овощи берут с дачи, зимой подойдут замороженные. Чеснок добавляют в самом конце, чтобы не потерял аромат; едят как самостоятельное блюдо или с рисом.

На порцию (468 г)

ккал: 310
белки: 41г
жиры: 11г
углеводы: 14г

На 100 г: 66 ккал · Б 8,8 · Ж 2,4 · У 2,9 г

AКлетчатка 3,9 г · Сахар 8,3 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Филе индейки600 г600 г
Кабачок300 г1 шт
Перец болгарский200 г1 шт
Помидоры200 г2 шт
Лук репчатый80 г1 шт
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте индейку кубиками 2 см, обжарьте на масле на сильном огне 5 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и чеснок, через 2 минуты — перец и кабачок кубиками.
Шаг 3. Добавьте помидоры, паприку и соль, тушите под крышкой 15 минут.

Все обеды →

Индейка с овощами на сушку

На порцию (468 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды