Запеканка из цветной капусты с курицей

Запеканка из цветной капусты с курицей

⏱ 50 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Сытная белковая запеканка: курица и цветная капуста под сметанно-яичной заливкой.

Запеканка хороша для ужина и разогрева на следующий день: в холодильнике держится до двух суток, в микроволновке не расползается. Зимой цветную капусту берут замороженную, предварительно обсушив, иначе заливка станет водянистой. Сыр лучше класть в конце, чтобы не подгорел.

На порцию (315 г)

ккал
284
белки
31г
жиры
14г
углеводы
8г

На 100 г: 90 ккал · Б 9,9 · Ж 4,5 · У 2,5 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 3,9 г · Соль 1,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите соцветия капусты 5 минут, курицу нарежьте мелкими кубиками.

  2. Шаг 2. Разогрейте духовку до 180 °C, выложите в форму капусту и курицу, посолите.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца со сметаной, укропом и перцем, залейте содержимое формы.

  4. Шаг 4. Посыпьте тёртым сыром и запекайте 35 минут.

Все завтраки →
Запеканка из цветной капусты с курицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok