Тушёные овощи с курицей в мультиварке

Name: Тушёные овощи с курицей в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Куриное филе; 300 г Кабачок; 200 г Перец болгарский; 150 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 300 г Помидоры; 200 г Капуста цветная; 10 г Масло оливковое; 8 г Соль; 2 г Прованские травы

⏱ 50 минЛегко4 порцииДля заготовок Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Тушёные овощи с курицей в мультиварке — лёгкое ПП-блюдо, в котором овощи остаются сочными.

Овощи для тушения в мультиварке нарезают крупно, чтобы не превратились в кашу, а помидоры кладут в конце — иначе кислота затормозит размягчение кабачка. Зимой свежие овощи заменяют замороженной смесью, добавив её без разморозки. Готовое блюдо хранят в холодильнике не больше двух суток и разогревают в той же чаше.

На порцию (443 г)

ккал: 250
белки: 33г
жиры: 6г
углеводы: 16г

На 100 г: 56 ккал · Б 7,5 · Ж 1,3 · У 3,7 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 9,7 г · Соль 2,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное филе500 г2 филе
Кабачок300 г1 средний
Перец болгарский200 г2 шт
Морковь150 г1 крупная
Лук репчатый100 г1 шт
Помидоры300 г2–3 шт
Капуста цветная200 г200 г
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Соль8 г1,5 ч. л.
Прованские травы2 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте курицу кубиками, кабачок и перец — крупно, морковь — кружками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте курицу на масле 5 минут.
Шаг 3. Добавьте лук и морковь, затем остальные овощи, соль и травы.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 30 минут без воды — овощи дадут достаточно сока.
Шаг 5. Перемешайте и подавайте горячим.

Все обеды →

Тушёные овощи с курицей в мультиварке

На порцию (443 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды