Тропический фруктовый салат с лаймом

Name: Тропический фруктовый салат с лаймом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Манго; 200 г Ананас; 150 г Киви; 15 г Сок лайма; 10 г Кокосовая стружка; 3 г Мята

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Десерт Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Манго, ананас и киви с соком и цедрой лайма и кокосовой стружкой — яркий десерт без добавленного сахара.

Тропические фрукты в России продаются круглый год, но вкус зависит от сезона: зимой манго часто волокнистое, летом — сочное. Ананас лучше брать с плотной кожурой и тяжёлый на вес, а киви — слегка мягкое под пальцами. Заправляют соком и цедрой лайма, добавляют мяту, и салат едят сразу: в холодильнике он быстро пускает сок и теряет вид.