Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики с чесноком

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Холодные шарики из тёртого сыра, яйца и чеснока в обсыпке из укропа — закуска за 15 минут.

Для шариков сыр натирают мелко, чтобы масса была однородной. Яйцо связывает, а майонез добавляет клейкость. Укроп можно заменить петрушкой, а перед подачей охладить в холодильнике.

На порцию (94 г)

ккал
291
белки
16г
жиры
25г
углеводы
2г

На 100 г: 311 ккал · Б 16,8 · Ж 26,3 · У 1,7 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,4 г · Соль 1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 10 минут, остудите и очистите.

  2. Шаг 2. Натрите сыр и яйца на мелкой тёрке, добавьте давленый чеснок и майонез, перемешайте.

  3. Шаг 3. Скатайте шарики размером с грецкий орех.

  4. Шаг 4. Обваляйте в мелко рубленом укропе и охладите 10 минут.

Все перекусы →
Сырные шарики с чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok