Свёкла печёная с чесноком и укропом

Свёкла печёная с чесноком и укропом

⏱ 75 минЛегко4 порцииДля заготовокБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Свёкла, запечённая в фольге, с чесночной заправкой и укропом — сладкая и ароматная.

Запекать корнеплоды удобно сразу противнем: остывшая свёкла потом идёт в винегрет или в салат с сыром. Чеснок лучше раздавить в масло и дать настояться пару минут, тогда заправка не будет горчить. Готовая свёкла хранится в холодильнике до трёх дней, а разогревать её не стоит — вкуснее комнатной температуры.

На порцию (164 г)

ккал
113
белки
3г
жиры
5г
углеводы
14г

На 100 г: 69 ккал · Б 1,5 · Ж 3,2 · У 8,6 г

AКлетчатка 4,3 г · Сахар 10,3 г · Соль 1,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Заверните вымытую свёклу в фольгу и запекайте 60 минут при 200 °C до мягкости.

  2. Шаг 2. Остудите, очистите и нарежьте дольками.

  3. Шаг 3. Смешайте масло, уксус, чеснок и соль, заправьте свёклу.

  4. Шаг 4. Посыпьте рубленым укропом.

Все перекусы →
Свёкла печёная с чесноком и укропом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok