Шашлычки из курицы закусочные якитори

Шашлычки из курицы закусочные якитори

⏱ 40 минСредне4 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Кусочки куриного бедра и зелёного лука на шпажках в соусе терияки, обжаренные на гриле.

В России такие шашлычки готовят на мангале или в духовке, подавая как закуску к пиву. Курицу маринуют в терияки не меньше часа, тогда мясо станет мягким. Кунжут добавляют перед подачей, а соус можно подать отдельно.

На порцию (171 г)

ккал
194
белки
27г
жиры
7г
углеводы
4г

На 100 г: 113 ккал · Б 15,5 · Ж 4,1 · У 2,5 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 3,1 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Деревянные шпажки замочите в воде на 20 минут.

  2. Шаг 2. Курицу нарежьте кубиками 2,5 см, порей — отрезками 3 см. Нанижите, чередуя.

  3. Шаг 3. Смешайте терияки с соевым соусом.

  4. Шаг 4. Смажьте шпажки маслом и жарьте на гриле на среднем огне 10–12 минут, переворачивая.

  5. Шаг 5. В последние 3 минуты дважды смажьте соусом. Посыпьте кунжутом.

Все перекусы →
Шашлычки из курицы закусочные якитори: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok