Сейтан терияки с овощами

Сейтан терияки с овощами

⏱ 25 минЛегко3 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез лактозыВысокобелковое

Полоски сейтана в домашнем соусе терияки с брокколи и морковью — подаётся с рисом.

В России сейтан терияки тушат с болгарским перцем и морковью, соус делают из соевого соуса, сахара и крахмала. Имбирь можно заменить на сушёный. Едят с рисом или лапшой.

На порцию (339 г)

ккал
330
белки
33г
жиры
11г
углеводы
24г

На 100 г: 97 ккал · Б 9,7 · Ж 3,2 · У 7,1 г

BКлетчатка 5,3 г · Сахар 12,4 г · Соль 3,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сейтан полосками и обжарьте на масле 4 минуты до корочки.

  2. Шаг 2. Добавьте брокколи, морковь и перец, жарьте 4–5 минут.

  3. Шаг 3. Смешайте соевый соус, сахар, уксус, тёртый имбирь, крахмал и 80 мл воды.

  4. Шаг 4. Влейте соус в сковороду и прогрейте 1–2 минуты до загустения.

  5. Шаг 5. Посыпьте кунжутом.

Все обеды →
Сейтан терияки с овощами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok