Салат с ветчиной, яйцом и огурцом

Name: Салат с ветчиной, яйцом и огурцом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 150 г Ветчина; 110 г Яйцо куриное; 200 г Огурцы; 40 г Сыр твёрдый; 80 г Йогурт греческий 2%; 10 г Укроп; 3 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Быстрый сытный салат из того, что есть в холодильнике: ветчина, яйца, огурец и сыр с йогуртом.

В России салат с ветчиной, яйцом и огурцом делают на скорую руку, заправляя майонезом или йогуртом. Ветчину нарезают соломкой, яйца кубиком, огурец — тонкими ломтиками. Укроп добавляют в самом конце, чтобы он не дал сок. Ошибка — солить заранее: огурец пускает воду и салат плывёт.