
Салат с селёдкой и яблоком
Солёная сельдь с кисло-сладким яблоком, луком и сметанной заправкой — быстрый салат к варёной картошке.
Селёдка с яблоком — быстрый салат, который в России часто делают из слабосолёной сельди и красного лука. Яблоко натирают на крупной тёрке или режут тонкими ломтиками, чтобы оно хрустело. Заправку лучше смешать заранее и дать салату постоять полчаса в холодильнике.
На порцию (238 г)
- ккал
- 327
- белки
- 23г
- жиры
- 21г
- углеводы
- 11г
На 100 г: 137 ккал · Б 9,4 · Ж 9 · У 4,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Сельдь солёная250 г1 филе
- Яблоко200 г1 крупное
- Лук красный60 г½ шт
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Сметана 15%80 г3 ст. л.
- Горчица5 г½ ч. л.
- Укроп10 гнесколько веточек
Приготовление
Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 10 минут, остудите в холодной воде и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Филе сельди проверьте на кости и нарежьте кусочками по 1,5 см.
Шаг 3. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте кубиком, лук — тонкими полукольцами.
Шаг 4. Смешайте сметану с горчицей и рубленым укропом.
Шаг 5. Соедините сельдь, яблоко, лук и яйца, заправьте соусом и сразу подавайте.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию