Салат с селёдкой и яблоком

Салат с селёдкой и яблоком

Солёная сельдь с кисло-сладким яблоком, луком и сметанной заправкой — быстрый салат к варёной картошке.

Селёдка с яблоком — быстрый салат, который в России часто делают из слабосолёной сельди и красного лука. Яблоко натирают на крупной тёрке или режут тонкими ломтиками, чтобы оно хрустело. Заправку лучше смешать заранее и дать салату постоять полчаса в холодильнике.

На порцию (238 г)

ккал
327
белки
23г
жиры
21г
углеводы
11г

На 100 г: 137 ккал · Б 9,4 · Ж 9 · У 4,8 г

DКлетчатка 2,1 г · Сахар 8,8 г · Соль 4,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 10 минут, остудите в холодной воде и нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. Филе сельди проверьте на кости и нарежьте кусочками по 1,5 см.

  3. Шаг 3. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте кубиком, лук — тонкими полукольцами.

  4. Шаг 4. Смешайте сметану с горчицей и рубленым укропом.

  5. Шаг 5. Соедините сельдь, яблоко, лук и яйца, заправьте соусом и сразу подавайте.

Все обеды →
Салат с селёдкой и яблоком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok