Салат с курицей, ананасом и сыром

Салат с курицей, ананасом и сыром

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаВысокобелковое

Любимое праздничное сочетание в лёгкой версии: курица, ананас, кукуруза и немного сыра в йогурте с чесноком.

Праздничный вариант из советских кулинарных книг теперь собирают слоями или просто перемешивают — кому как удобнее. В российских регионах вместо ананаса иногда кладут кисло-сладкое яблоко или виноград без косточек, а курицу запекают, а не варят, для аромата. Заправлять лучше перед подачей, иначе огурцы и кукуруза дадут сок.

На порцию (296 г)

ккал
322
белки
37г
жиры
12г
углеводы
17г

На 100 г: 109 ккал · Б 12,6 · Ж 4,1 · У 5,7 г

BКлетчатка 1,2 г · Сахар 12,6 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите курицу 25 минут, яйца — 10 минут, остудите.

  2. Шаг 2. Нарежьте курицу, ананас и яйца кубиком, сыр натрите на тёрке.

  3. Шаг 3. Смешайте йогурт с тёртым чесноком и солью, заправьте салат и добавьте кукурузу.

Все обеды →