Салат из ягод с лимоном и мятой

Салат из ягод с лимоном и мятой

Клубника, малина и голубика с лимонной цедрой, мятой и капелькой сиропа агавы.

В России этот салат — летний десерт или лёгкий завтрак на даче, когда ягоды собирают прямо с куста. Лимонную цедру добавляют только с одного плода, иначе горечь перебьёт ягоды. Если клубника крупная, её режут пополам, а малину оставляют целой, чтобы салат выглядел аккуратно.

На порцию (144 г)

ккал
68
белки
1г
жиры
1г
углеводы
14г

На 100 г: 47 ккал · Б 0,8 · Ж 0,4 · У 9,5 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 10,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Клубнику разрежьте на четвертинки, малину и голубику аккуратно промойте и обсушите.

  2. Шаг 2. Смешайте лимонный сок, цедру и сироп агавы.

  3. Шаг 3. Мяту нарежьте тонкими полосками.

  4. Шаг 4. Полейте ягоды заправкой, посыпьте мятой и дайте постоять 10 минут.

Все перекусы →
Салат из ягод с лимоном и мятой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok