Ролл из лаваша с курицей и овощами

Ролл из лаваша с курицей и овощами

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВысокобелковое

Тонкий лаваш, запечённая курица, огурец и йогуртовый соус — сытный перекус, который удобно взять с собой.

На российской кухне это блюдо чаще готовят как «шаурму в лаваше» или «ролл с курицей», используя тот же тонкий лаваш, но с более острым соусом — на кефире или йогурте с чесноком и зеленью. Курицу нередко заменяют индейкой или готовят из остатков запечённой птицы. В начинку добавляют свежие помидоры, болгарский перец и листья салата, а для сытности — тёртый сыр или корейскую морковь.

На порцию (227 г)

ккал
237
белки
25г
жиры
3г
углеводы
27г

На 100 г: 104 ккал · Б 11,1 · Ж 1,1 · У 12 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте йогурт с выдавленным чесноком и солью.

  2. Шаг 2. Нарежьте готовое куриное филе и огурец тонкими полосками, морковь натрите.

  3. Шаг 3. Смажьте лаваш соусом, выложите салат, курицу и овощи.

  4. Шаг 4. Плотно сверните рулет и разрежьте пополам по диагонали.

Все перекусы →
Ролл из лаваша с курицей и овощами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok