Протеиновый кофе

Протеиновый кофе

Кофе с сывороточным протеином и молоком: заменяет перекус и даёт около 25 г белка. Протеин вмешиваем в остывший кофе, чтобы не свернулся.

В России этот напиток популярен у тех, кто следит за белком, и готовят его дома или в спортзале. Кофе должен быть тёплым, не горячим, иначе протеин схватится. Молоко подойдёт любое, но с 1,5 процента пена будет жиже.

На порцию (300 г)

ккал
181
белки
27г
жиры
4г
углеводы
10г

На 100 г: 60 ккал · Б 8,9 · Ж 1,3 · У 3,2 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 8,3 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите кофе в турке (2 ч. л. на 120 мл воды) и дайте остыть 3 минуты до 60 °C.

  2. Шаг 2. Смешайте протеин с 50 мл холодного молока до однородной пасты без комков.

  3. Шаг 3. Подогрейте оставшееся молоко до 60 °C.

  4. Шаг 4. Соедините всё в шейкере или взбейте блендером 15 секунд и перелейте в кружку.

Все завтраки →
Протеиновый кофе: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok