Помидоры фаршированные сыром и чесноком

Помидоры фаршированные сыром и чесноком

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Половинки помидоров с острой начинкой из тёртого сыра, чеснока и майонеза — главная летняя закуска.

В России фаршированные помидоры с сыром и чесноком — популярная летняя закуска. Сыр натирают на мелкой тёрке, смешивают с чесноком и майонезом, иногда добавляют грецкие орехи. Частая ошибка — использовать водянистые помидоры: начинка стекает, и закуска теряет вид.

На порцию (180 г)

ккал
243
белки
10г
жиры
20г
углеводы
6г

На 100 г: 135 ккал · Б 5,8 · Ж 11 · У 3,3 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,6 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте помидоры пополам и выньте ложкой мякоть, переверните на салфетку на 5 минут.

  2. Шаг 2. Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте давленый чеснок, майонез и половину рубленого укропа.

  3. Шаг 3. Наполните половинки начинкой горкой.

  4. Шаг 4. Посыпьте оставшимся укропом и охладите 10 минут.

Все перекусы →
Помидоры фаршированные сыром и чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok