Печень говяжья в аэрогриле

Печень говяжья в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Кусочки печени в маринаде из соевого соуса и чеснока, приготовленные в аэрогриле, — без брызг и запаха на кухне.

В России печень в аэрогриле готовят из говяжьей или куриной, нарезая крупными кусками. Соевый соус даёт соль и цвет, поэтому соль не добавляют. Ошибка — класть мокрую печень: она тушится, а не запекается.

На порцию (212 г)

ккал
262
белки
35г
жиры
9г
углеводы
9г

На 100 г: 124 ккал · Б 16,3 · Ж 4,4 · У 4,1 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте печень кусками 3×3 см, смешайте с соевым соусом, маслом, тёртым чесноком и перцем, оставьте на 15 минут.

  2. Шаг 2. Нарежьте лук толстыми кольцами.

  3. Шаг 3. Разогрейте аэрогриль до 200 °C, выложите лук на дно корзины, сверху печень в один слой.

  4. Шаг 4. Готовьте 8–10 минут, встряхнув корзину на середине.

Все обеды →
Печень говяжья в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok