Паштет из шпрот

Паштет из шпрот

Шпроты с плавленым сыром, яйцом и чесноком — паштет со вкусом праздничного стола.

В России паштет из шпрот — быстрая закуска, которую готовят из консервов, плавленого сыра и яйца. Шпроты нужно размять с маслом, но не превращать в однородную массу: небольшие кусочки рыбы приятнее на вкус. Чеснок добавляют по желанию, а вместо плавленого сыра подойдёт творожный или сливочный. Частая ошибка — не охладить паштет перед подачей: на бутерброде он растекается. Подают с чёрным хлебом и солёным огурцом.

На порцию (79 г)

ккал
234
белки
12г
жиры
20г
углеводы
1г

На 100 г: 298 ккал · Б 14,8 · Ж 25,7 · У 1,8 г

DКлетчатка 0 г · Сахар 0,8 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйцо вкрутую.

  2. Шаг 2. Слейте масло со шпрот (2 ч. л. оставьте).

  3. Шаг 3. Пробейте шпроты, сыр, яйцо, чеснок и оставленное масло до однородности, вмешайте укроп.

Все перекусы →