Намазка из яиц с горчицей и луком

Намазка из яиц с горчицей и луком

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Яичная намазка с горчицей и маринованным луком — пикантная основа для бутербродов.

Яичная намазка с горчицей и луком подходит для бутербродов к чаю или как закуска. Яйца варят вкрутую и разминают вилкой, добавляя майонез и горчицу. Частая ошибка — крупно резать лук: он хрустит и выпадает из намазки. Хранят в холодильнике не больше суток.

На порцию (103 г)

ккал
188
белки
10г
жиры
16г
углеводы
2г

На 100 г: 182 ккал · Б 9,4 · Ж 15 · У 2,1 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите.

  2. Шаг 2. Лук мелко нарежьте и залейте уксусом с 2 ст. л. воды на 10 минут, затем отожмите.

  3. Шаг 3. Разомните яйца вилкой с майонезом и горчицей, добавьте лук и соль.

Все перекусы →
Намазка из яиц с горчицей и луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok