Мусс из творога и клубники без сахара

Name: Мусс из творога и клубники без сахара
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 250 г Творог 5%; 200 г Клубника; 80 г Йогурт натуральный 2%; 2 г Мята

⏱ 10 минЛегко2 порцииДесерт До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Розовый взбитый мусс из творога и спелой клубники — без желатина и подсластителей, сладость только от ягод.

Летом на даче этот мусс готовят из спелой клубники, перетёртой с творогом и натуральным йогуртом. Сладость дают только ягоды, поэтому выбирайте самые ароматные — например, землянику или садовую клубнику. Если масса кажется жидкой, откиньте ягоды на сито или добавьте больше творога, но не желатин.

На порцию (266 г)

ккал: 209
белки: 24г
жиры: 7г
углеводы: 11г

На 100 г: 78 ккал · Б 9 · Ж 2,8 · У 4,2 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 9,6 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Творог 5%250 г250 г
Клубника200 г12 шт
Йогурт натуральный 2%80 г80 г
Мята2 глистики

Приготовление

Шаг 1. Отложите 2 ягоды для украшения, остальную клубнику пробейте блендером в пюре.
Шаг 2. Добавьте творог и йогурт, взбивайте 2 минуты до пышного мусса.
Шаг 3. Разложите по креманкам, украсьте половинками клубники и мятой.