Минтай в майонезе с луком в духовке

Минтай в майонезе с луком в духовке

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Минтай, маринованный в майонезе с луком, запекается без лишних хлопот — нежный и сочный.

Минтай в майонезе с луком — простой способ приготовить суховатую рыбу сочной: майонез создаёт корочку и сохраняет соки. Филе укладывают на слой лука, смазывают и запекают при 180 градусах около получаса. Чтобы рыба не развалилась, её не переворачивают и не трогают до готовности.

На порцию (286 г)

ккал
325
белки
33г
жиры
19г
углеводы
6г

На 100 г: 113 ккал · Б 11,4 · Ж 6,5 · У 2 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 3 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте минтай кусками, посолите, поперчите, сбрызните лимоном.

  2. Шаг 2. Смешайте рыбу с майонезом и тонкими полукольцами лука, оставьте на 15 минут.

  3. Шаг 3. Выложите в форму вместе с луком.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут при 200 °C.

Все обеды →
Минтай в майонезе с луком в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok