Мидии с сыром в аэрогриле

Мидии с сыром в аэрогриле

Мидии в половинках раковин под сырно-чесночной шапкой — праздничная горячая закуска.

Для российского стола мидии с сыром готовят как горячую закуску, иногда в духовке вместо аэрогриля. Твёрдый сыр берут не слишком солёный, чеснок добавляют по вкусу. Подают сразу, пока сыр тянется, с лимоном.

На порцию (213 г)

ккал
314
белки
26г
жиры
20г
углеводы
8г

На 100 г: 147 ккал · Б 12,1 · Ж 9,5 · У 3,7 г

CКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,4 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Мидии в половинках раковин разморозьте и обсушите.

  2. Шаг 2. Смешайте тёртый сыр, майонез, чеснок и рубленый укроп.

  3. Шаг 3. Положите на каждую мидию по ложке сырной смеси.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле при 190 °C 6–7 минут до румяной корочки.

Все обеды →