Маринад для курицы на йогурте со специями

Маринад для курицы на йогурте со специями

⏱ 150 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Пряный йогуртовый маринад для куриной грудки: курица остаётся сочной даже на ПП-рационе.

В российских рецептах такой маринад часто дополняют паприкой и куркумой, а лимон заменяют столовым уксусом, если цитруса нет. Йогурт подойдёт обычный, главное — не сладкий и без ароматизаторов. Курицу на гриле или в духовке доводят до румяной корочки, а остатки маринада не используют повторно.

На порцию (261 г)

ккал
266
белки
50г
жиры
5г
углеводы
6г

На 100 г: 102 ккал · Б 19,1 · Ж 1,9 · У 2,1 г

AКлетчатка 0,5 г · Сахар 3,4 г · Соль 2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте йогурт с лимонным соком, давленым чесноком, специями и солью.

  2. Шаг 2. Нарежьте филе на крупные куски или сделайте неглубокие надрезы на целых грудках.

  3. Шаг 3. Залейте маринадом и уберите в холодильник на 2 часа.

  4. Шаг 4. Запекайте на решётке 20–25 минут при 200 °C или жарьте на гриле по 5–6 минут с каждой стороны.

Все обеды →
Маринад для курицы на йогурте со специями: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok