Курица, тушённая с кабачками и помидорами

Курица, тушённая с кабачками и помидорами

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Лёгкое летнее блюдо: филе тушится с кабачками и помидорами почти без масла.

В России это блюдо ближе к югу — там кабачки и помидоры с дачи идут в чугунок или казан. Вместо оливкового масла нередко берут подсолнечное, а базилик заменяют сушёным. Разогревать лучше на медленном огне, иначе овощи превратятся в кашу.

На порцию (438 г)

ккал
289
белки
42г
жиры
7г
углеводы
14г

На 100 г: 66 ккал · Б 9,5 · Ж 1,6 · У 3,2 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 7,1 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте кубиками, кабачок — полукружьями, помидоры — дольками.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу с луком на масле 6 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте кабачок, жарьте 3 минуты, затем помидоры и чеснок.

  4. Шаг 4. Посолите, поперчите, тушите под крышкой 15 минут. Добавьте базилик перед подачей.

Все обеды →
Курица, тушённая с кабачками и помидорами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok