
Курица по-французски с помидорами и сыром
Лёгкая версия любимого праздничного блюда: курица, томаты, лук и немного сыра без слоя майонеза.
Российские хозяйки узнают в этом рецепте знакомую «курицу по-французски», только облегчённую: вместо майонезной шубы — сметана и немного сыра. Летом используйте спелые помидоры с огорода, зимой — сливовидные, они меньше текут. Запекайте в один слой, иначе филе пустит сок и станет сухим.
На порцию (293 г)
- ккал
- 293
- белки
- 42г
- жиры
- 11г
- углеводы
- 7г
На 100 г: 100 ккал · Б 14,3 · Ж 3,7 · У 2,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе600 г
- Помидоры300 г3 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Сыр твёрдый80 г
- Сметана 10%80 г
- Чеснок5 г
- Базилик сушёный1 г
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте филе на тонкие пласты и слегка отбейте, посолите и поперчите.

Шаг 2. Выложите в форму, сверху тонкие кольца лука.

Шаг 3. Смешайте сметану с чесноком и базиликом, смажьте курицу.

Шаг 4. Разложите кружки помидоров, посыпьте тёртым сыром.

Шаг 5. Запекайте при 190 °C 30 минут до румяной сырной корочки.

Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию