Курица гриль-кусочки на сковороде-гриль

Курица гриль-кусочки на сковороде-гриль

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Кусочки филе с аппетитными полосками, обжаренные на рифлёной сковороде после пряного маринада.

Для гриля на сковороде филе нарезают одинаковыми кусками, чтобы прогрелись равномерно. В России такую курицу едят с рисом или гречкой, а летом — с салатом из помидоров. Не стоит жать на куски лопаткой: сок вытечет, и мясо станет сухим.

На порцию (221 г)

ккал
284
белки
48г
жиры
9г
углеводы
3г

На 100 г: 128 ккал · Б 21,8 · Ж 4,1 · У 1,2 г

AКлетчатка 0,6 г · Сахар 0,3 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе на крупные полосы толщиной 1,5 см.

  2. Шаг 2. Смешайте масло, соевый соус, паприку, чеснок, лимонный сок и перец, замаринуйте курицу на 15 минут.

  3. Шаг 3. Сильно разогрейте сковороду-гриль.

  4. Шаг 4. Выкладывайте кусочки и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны, не сдвигая, чтобы получились полоски.

  5. Шаг 5. Дайте отдохнуть 3 минуты и подавайте.

Все обеды →
Курица гриль-кусочки на сковороде-гриль: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok