Куриная грудка с брокколи на сковороде

Name: Куриная грудка с брокколи на сковороде
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Куриное филе; 350 г Брокколи; 10 г Чеснок; 20 г Соевый соус; 10 г Масло оливковое; 60 г Вода; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 20 минЛегко2 порцииБез лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Быстрое блюдо в одной сковороде: курица и брокколи с чесноком и каплей соевого соуса.

Куриная грудка с брокколи в России — популярный ужин в одной сковороде, особенно когда нет времени на сложные блюда. Филе режут кусочками, слегка обжаривают, добавляют соцветия брокколи и тушат под крышкой с соевым соусом. Чеснок кладут в конце, чтобы не горчил.

На порцию (426 г)

ккал: 344
белки: 53г
жиры: 10г
углеводы: 10г

На 100 г: 81 ккал · Б 12,5 · Ж 2,3 · У 2,3 г

AКлетчатка 4,9 г · Сахар 3,1 г · Соль 1,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Куриное филе400 г1,5 грудки
Брокколи350 г1 кочан
Чеснок10 г2 зубчика
Соевый соус20 г1 ст. л.
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Вода60 г4 ст. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Филе нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
Шаг 2. Обжарьте курицу на масле на сильном огне 5 минут.
Шаг 3. Добавьте брокколи и рубленый чеснок, влейте воду, накройте крышкой и готовьте 5 минут.
Шаг 4. Снимите крышку, влейте соевый соус, поперчите и прогрейте 1–2 минуты, помешивая.