Котлеты куриные в аэрогриле

Name: Котлеты куриные в аэрогриле
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г Фарш куриный; 40 г Овсяные хлопья быстрого приготовления; 80 г Лук репчатый; 55 г Яйцо куриное; 5 г Чеснок; 5 г Масло подсолнечное рафинированное; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовок Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Куриные котлеты без жарки в масле: в аэрогриле они румянятся со всех сторон за 15 минут.

В России аэрогриль часто используют для быстрых ужинов: куриные котлеты готовятся за 15 минут без жарки в масле. Овсяные хлопья в фарше заменяют хлеб и делают котлеты мягкими. Важно не пересушить: достаточно смазать корзину маслом и выпекать при средней температуре.

На порцию (198 г)

ккал: 295
белки: 29г
жиры: 16г
углеводы: 9г

На 100 г: 149 ккал · Б 14,9 · Ж 8 · У 4,4 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 1 г · Соль 1,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Фарш куриный600 г600 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления40 г4 ст. л.
Лук репчатый80 г1 шт
Яйцо куриное55 г1 шт
Чеснок5 г1 зубчик
Масло подсолнечное рафинированное5 г1 ч. л. для смазки
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте фарш с хлопьями, тёртым луком, яйцом, чесноком, солью и перцем, оставьте на 10 минут.
Шаг 2. Сформируйте 8 котлет мокрыми руками.
Шаг 3. Смажьте корзину аэрогриля маслом, выложите котлеты с промежутками.
Шаг 4. Готовьте 15–18 минут при 190 °C, перевернув на середине.