Котлеты из индейки с творогом

Name: Котлеты из индейки с творогом
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Фарш из индейки; 200 г Творог 0%; 55 г Яйцо куриное; 70 г Лук репчатый; 10 г Укроп; 20 г Овсяные хлопья быстрого приготовления; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 40 минЛегко4 порцииДля заготовок Высокобелковое Мало углеводов

Белковые котлеты: индейка и обезжиренный творог в равной компании. Получаются очень нежными и запекаются в духовке.

Творог в котлетах из индейки делает фарш нежным и помогает удержать сок. Обезжиренный творог может быть сухим, поэтому его лучше протереть или добавить ложку сметаны. Запекать при 180–190 градусах, не переворачивая часто, иначе котлеты развалятся.