Каша с тушёнкой в банках

Каша с тушёнкой в банках

⏱ 150 минСредне8 порцийДля заготовокБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Гречка с говяжьей тушёнкой, запаренная в банках в духовке. Готовый обед для дачи, похода или на работу: достаточно прогреть.

В России кашу с тушёнкой в банках часто делают в дорогу или на работу: удобно разогреть и не пачкать посуду. Гречку можно заменить рисом или перловкой, но тогда воды нужно чуть больше. Главное — не пересолить, потому что тушёнка уже солёная.

На порцию (415 г)

530

Белки31,2 г · 23% ккал

Жиры23,8 г · 40% ккал

Углеводы50,6 г · 37% ккал

27% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

На 100 г: 128 ккал · Б 7,5 · Ж 5,7 · У 12,2 г

CКлетчатка 8,8 г · Сахар 3,4 г · Соль 3,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 4240 ккал · порция 530 ккал — 27% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Переберите и промойте гречку, обжарьте лук и морковь на жире из тушёнки 7 минут.

  2. Шаг 2. Разложите по 4 стерильным литровым банкам на дно лавровый лист и перец, затем гречку, зажарку и тушёнку.

  3. Шаг 3. Залейте горячей подсоленной водой, оставив 2 см до горлышка, накройте крышками без резинок.

  4. Шаг 4. Поставьте в холодную духовку, включите 150 °C и держите 2 часа.

  5. Шаг 5. Достаньте, закатайте прокипячёнными крышками, переверните и укутайте до остывания. Храните в прохладе до 6 месяцев.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Каша с тушёнкой в банках»?

В одной порции (около 415 г) — 530 ккал: белки 31,2 г, жиры 23,8 г, углеводы 50,6 г. В 100 г готового блюда — 128 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 150 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 530 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Каша с тушёнкой в банках: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok