Кальмары в соевом соусе

Кальмары в соевом соусе

Кальмары с соевым соусом, чесноком и кунжутом — пикантно, быстро и подходит к рису.

Быстрое блюдо на ужин: кольца или соломка кальмара обжариваются буквально пару минут в соевом соусе с чесноком и ложкой мёда. В России кальмары часто продаются уже очищенными, но если попались с плёнкой, её снимают под тёплой водой. Хорошо идёт с отварным рисом или как холодная закуска на следующий день, разогревать повторно не стоит.

На порцию (198 г)

ккал
223
белки
28г
жиры
7г
углеводы
10г

На 100 г: 113 ккал · Б 14,1 · Ж 3,6 · У 5 г

AКлетчатка 0,6 г · Сахар 2,9 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите кальмары и нарежьте полосками.

  2. Шаг 2. Смешайте соевый соус, мёд и давленый чеснок.

  3. Шаг 3. Разогрейте масло на сильном огне, обжарьте кальмары 1,5 минуты.

  4. Шаг 4. Влейте соус и готовьте ещё 1 минуту, помешивая. Посыпьте кунжутом и зелёным луком.

Все обеды →
Кальмары в соевом соусе: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok