Горбуша в аэрогриле

Name: Горбуша в аэрогриле
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 600 г Горбуша; 10 г Горчица; 15 г Сок лимона; 10 г Масло оливковое; 2 г Паприка молотая; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 25 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Кусочки горбуши в пряном маринаде из горчицы и лимона — в аэрогриле за 12 минут, сочные и с лёгкой корочкой.

Горбуша суховата, поэтому маринад с маслом и горчицей обязателен. Кусочки кладут кожей вниз, тогда они не развалятся и не прилипнут. Готовность проверяют по цвету: мясо должно стать светлым и легко расслаиваться вилкой.

На порцию (214 г)

ккал: 319
белки: 42г
жиры: 17г
углеводы: 1г

На 100 г: 149 ккал · Б 19,4 · Ж 7,9 · У 0,3 г

AКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,3 г · Соль 1,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Горбуша600 гфиле 600 г
Горчица10 г1 ч. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Паприка молотая2 г½ ч. л.
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте филе на 3 порции.
Шаг 2. Смешайте горчицу, лимонный сок, масло, паприку, соль и перец, смажьте рыбу и оставьте на 10 минут.
Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля кожей вниз.
Шаг 4. Готовьте 12 минут при 190 °C.

Все обеды →

Горбуша в аэрогриле

На порцию (214 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды