Фрикадельки куриные на пару для детей

Фрикадельки куриные на пару для детей

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Нежные паровые фрикадельки из филе с кабачком — без жарки и острых специй.

Нежное детское блюдо: куриное филе прокручивают с кабачком и луком, вбивают яйцо и овсяные хлопья для вязкости. Готовят на пару в мультиварке или пароварке, без соли и острых специй. Хороши с картофельным пюре или рисом, разогревают на пару, а не в микроволновке.

На порцию (179 г)

ккал
191
белки
32г
жиры
4г
углеводы
6г

На 100 г: 107 ккал · Б 17,9 · Ж 2,5 · У 3,2 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 1,2 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Измельчите филе с луком в блендере или мясорубке.

  2. Шаг 2. Кабачок мелко натрите и отожмите, смешайте с фаршем, яйцом, хлопьями и солью. Оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Скатайте шарики размером с грецкий орех и выложите в пароварку или на решётку над кипящей водой.

  4. Шаг 4. Готовьте на пару под крышкой 20 минут.

Все обеды →
Фрикадельки куриные на пару для детей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok