Фаршированные яйца с сыром и чесноком

Фаршированные яйца с сыром и чесноком

Яйца с острой сырно-чесночной начинкой — «еврейская» закуска в формате на один укус.

Закуска хороша для дачного стола или перекуса: варить яйца можно заранее, а начинку собрать за пять минут. Вместо майонеза иногда берут сметану с горчицей, вкус становится мягче. Начинять половинки лучше ложкой или кондитерским мешком, чтобы начинка лежала аккуратно.

На порцию (114 г)

ккал
266
белки
15г
жиры
22г
углеводы
2г

На 100 г: 233 ккал · Б 13 · Ж 19,5 · У 1,4 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,6 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца вкрутую: опустите в кипящую воду и варите 10 минут, затем переложите в ледяную воду на 5 минут.

  2. Шаг 2. Очистите яйца, разрежьте вдоль и выньте желтки.

  3. Шаг 3. Натрите сыр на мелкой тёрке, выдавите чеснок, добавьте желтки и майонез, перемешайте.

  4. Шаг 4. Наполните белки и украсьте листиками петрушки.

Все перекусы →
Фаршированные яйца с сыром и чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok